成都巨源冷暖工程有限公司  

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仿生酒窖设计 葡萄酒的成长如此重要，私家酒窖为爱酒人士应运而生。传统意义的酒窖主要指利用地窖的恒温、避光、通风等天然条件，来进行葡萄酒酿造、发酵的场所。区分于传统意义上的天然酒窖，走入私家的“整体酒窖”利用了高科技的手段(恒温恒湿系统)进行地窖储酒环境“仿生” 模拟，为酒提供最理想储藏条件。 正确选址：远离热源，并尽量利用地下空间节约能源。 保温措施：一个仿生态的酒窖，最基本的就是要尽量降低外界环境对酒窖内温湿度的影响（正如酒窖深挖在地下一样），所以酒窖墙面需要做好隔热保温层，既起隔热保温作用，又起防潮作用。 酒窖空调 ：一种用于控制酒窖温湿度的恒温恒湿设备，能长期将酒窖内温度恒定于8-18℃中任一温度，并能对其进行有效的保湿及除湿。 通风：设通风系统，定期引入新风置换室内空气。 酒架订做：酒架乃酒窖之魂，需要充满艺术美感而又实用的酒架，它不只是能放置酒的架子，设计师必须从酒架的密疏、高低、远近、粗细、方圆结合室内建筑结构等多种角度考虑。不同酒架的风格造型与材质，就决定了酒窖的整体风格。 照明部分：照明最好选用冷光源。由于白炽灯会产生热能 ； 荧光灯产生大量的不可见紫外线，紫外线严重破坏葡萄酒酒体结构，所以都不能作为酒窖的照明光源。 酒窖木门：最好在中间添加一层保温材料，并在四周粘上隔音棉条， 因为门是整体酒窖中保温最薄弱的环节。 酒窖恒温恒湿系统 专业名称低温精密恒温恒湿酒窖空调，俗称酒窖机。其机组原理和普通空调相同，但其又具有自己的特点，它采用的是低温压缩机，能够使房间温度维持在5℃-15℃之间，这是普通空调所达不到的低温领域；机组内部装有湿度控制单元，具有自己的温湿度控制系统。